9月3日，后勤保卫处组织校园维护学生自律委员会(简称“校维会”)学生代表，共同开展以“‘食’刻守护·共筑食安防线”为主题的食堂专项检查行动。此次活动旨在通过师生协同治理的方式，聚焦食品安全关键环节，全面排查隐患、优化管理流程，进一步完善师生参与的食品安全长效监管机制，共同构筑起校园食品安全的坚固防线。
为切实提升校园餐饮服务品质，筑牢食品安全与公共卫生防线，根据秋季开学后勤保障工作部署，学校各食堂近期顺利完成设施升级与服务优化。
特色档口添新彩：多元美食+严标保障，畅享安心好滋味
为进一步满足师生多样化餐饮需求，三大食堂均新增涵盖地方风味、轻食简餐等多种品类的特色经营档口。在新档口引入过程中，后勤保卫处从“准入到运营”全程严格把关：全面核查从业人员健康证明与相关食品经营许可，确保所有资质齐全且有效；要求所有新档口建立规范的采购台账，实现索证索票全覆盖，从源头上杜绝不合格食材流入食堂；同时，明确加工制作、餐具消毒、食品留样等各个环节的操作标准，确保新档口“上线即达标”，让师生既能品尝到丰富多元的美食，又能吃得安心、放心。
共享花露水暖人心：伊蚊防控+便捷取用，筑牢健康防护网
结合基肯孔雅热防控工作要求，为给师生提供即时的防护保障，每个食堂均在出入口设置“共享花露水固定点位”。同时落实三项有力保障措施：定期检查花露水保质期并及时补充库存，杜绝过期或失效产品；点位搭配清晰引导标识，方便师生用餐前后按需取用；开展日常环境消杀工作，形成“物理防护+环境治理”双重防线，切实降低蚊媒传染病传播风险，守护师生健康。
专项检查显成效：全面排查+长效监督，守护食品安全线
本次专项行动除核验上述新变化落实情况外，检查组还深入食堂后厨、仓储等重点区域，对食品安全关键环节进行了全方位检查。通过实地查看、资料核查等方式，重点检查了食品卫生许可证及从业人员健康证的有效性，并对原料采购、食品加工、环境卫生、食品储存、餐具消毒等环节进行了严格考核评分。针对检查中发现的问题，检查组现场与食堂负责人进行沟通，明确整改要求和时限，确保问题隐患及时消除。
目前，三大食堂各项焕新举措已全面落地启用。后勤保卫处将持续完善“师生共管、协同治理”的食品安全监督机制，进一步发挥学生组织在校园治理中的积极作用，常态化开展联合巡查与风险排查，严格落实“严防、严管、严控”要求，携手广大师生共同守护“舌尖上的安全”，为构建平安、和谐的校园环境提供坚实保障。
