为进一步做好校园食品安全监管工作，压紧压实校园食品安全主体责任，防范校园食品安全风险。11月29日，后勤保卫处召开食品安全专项整治暨月调度会议。校长助理郭万春、后勤保卫处处长易荣伟、副处长周瑞、王正出席会议，各中心主管、商业中心全体成员及各食堂经理参加会议。
会上，周瑞汇报了2023年11月食品安全工作开展情况，通报了在各食堂巡查中发现的问题与整改落实情况，详细介绍了本月开展的天然气检测、灭四害、台账检查以及灭火器专项检查。
王正在会议中强调，从业人员外出时应注意食堂形象，及时更换工作服。他指出，食堂作为学校的重要场所，代表着学校的形象和声誉，从业人员在工作中应时刻保持整洁、卫生、有序，展现出良好的形象和素质。
易荣伟再次传达了鄂校安办【2023】2号关于印发《湖北省普通高等学校安全事故隐患排查指引（暂行）》的通知、《省教育厅关于开展学校食品安全排查整改工作的通知》、《关于进一步加快推进单位食堂“互联网+明厨亮灶”视频对接“鄂食安”平台工作提示》的文件精神，要求各食堂进一步加快推进“互联网+明厨亮灶”的实施，实现食品加工透明化和可视化，提升食品安全综合治理能力。他强调，食堂管理应规范标准并实现常态化，要建立完善的食堂管理制度和操作规范，确保食品的卫生安全。
郭万春作总结讲话。他要求，一要常抓安全工作，各部门加强监管力度，保障食品的质量和安全。二要坚持预防为主，注重过程管理。通过定期培训加强从业人员的安全意识和操作技能，确保食品加工过程中的卫生和安全。三要畅通渠道，做好应急预案，以便应对突发情况，确保师生的生命安全和健康。四要形成合力，齐抓共管，筑牢食品安全防线。
