在工作人员的带领下，一行人跟随食堂经理了解了食堂食品安全管理制度，参观了食堂工作的流水线以及餐具清洗室，经理为同学们详尽地讲述了每日饭菜的制作以及加工处理情况，同时针对广大学生所反映的情况进行一一解答，努力为学生营造一个安全舒心的食堂环境。后勤保卫处商业中心主管罗红梅对自律委员会的学生干部说道：“食堂问题要紧抓强抓，望广大同学及时批评，给予建议、大力监督。以广大师生身体安全问题为出发点，加强食堂安全建设，提高食堂安全质量”。
通过这次食堂安全工作检查，加强了学校食堂管理的安全意识，营造了和谐的校园环境，在检查过程中学生自律委员会的同学们不时提出问题和合理化建议，为广大同学传递意见和建议，切实维护广大学生的权益，相信在师生的共同努力下，校园食品安全和校园环境必将更上一层楼。
